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粳米期货上市 将稳定粳米乃至大米价格
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  据中国乡村之声《三农中国》报道,大米是我国的主要粮食作物之一,粳米是大米的一种,在我国各地均有栽培,主产于东北地区。统计数据显示,2018年我国粳米产量约4700万吨,消费量4200万吨,约占全球粳米产量和消费量的三分之二,市场规模超2000亿元。8月16日,粳米期货在大连商品交易所挂牌交易,业内人士认为,这一期货的上市,将与粳稻期货形成合力,成为一种有效的避险工具,稳定粳米乃至大米的价格,促进行业的发展。

     大米

  8月16日上午,粳米期货正式登陆大连商品交易所。大连商品交易所总经理王凤海介绍说,目前我国粳米加工行业市场集中度低,中小米厂多,竞争激烈,存在着行业利润低且波动较大的困境,粳米期货的出现,提供了一个规避价格波动风险、稳定经营利润的有效工具,对于整个行业和单个企业来说都具有重大意义。

  王凤海:粳米期货上市后,一方面将为行业提供公开、透明且具有前瞻性的价格,加工企业可据此更为合理的安排生产,促进资源的合理配置;另一方面,粳米产业链企业可以利用粳米期货,对冲价格波动风险,增强防风险能力,进而增强企业核心竞争力,利于行业整体的长远健康发展。

  期货合约和规则设计是期货非常重要的内容。为了发挥粳米期货的工具作用,大商所在做好风险防控的前提下,重视合约规则的实用性和可操作性。比如,粳米期货的交割质量标准,在国标基础上,增加了鉴别陈稻谷的指标(脂肪酸值)、区分粳米和籼米的指标(长宽比)和保障食味品质的指标(垩白度),对国标形成了有益的补充。

  益海(佳木斯)粮油工业有限公司总经理张慧卓说,业内非常欢迎粳米期货的上市,相关从业者对这一期货稳定促进行业的健康发展抱有较高的期待。

  张慧卓:我们前端的大米加工企业都很盼望粳米期货的上市,因为对我们企业以及行业来讲,主要有以下几点好处:帮助企业合理的安排原料头寸以及签订销售订单,对库存进行合理分配;利于行业的标准化,甚至对前端的种植结构也会起到相应的调整作用。

  在粳米期货上市前,我国有粳稻期货,粳米期货上市后,两者形成合力,将构建完整的稻米产业链避险体系。大连商品交易所总经理王凤海告诉记者,从两个品种的功能定位来看,粳稻期货倾向于服务农户销售稻谷和米厂采购稻谷环节的风险管理,而粳米期货可解决米厂销售大米和消费客户采购环节的避险需求,两者各有侧重,可以更好地服务于产业。

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